FRIGUS promuove il turismo rurale a sud di Padova, valorizzando l’importante patrimonio – fatto di ville, castelli, chiese ma anche prodotti tipici e artigianato – custodito nel territorio del comune di Conselve e dei comuni limitrofi, Agna, Anguillara Veneta, Bagnoli di Sopra, Cartura, Pernumia, San Pietro Viminario e Tribano.
Il progetto deve il suo nome a uno dei prodotti più importanti e più caratteristici di questi luoghi: il Vin Friularo, che, secondo alcune ipotesi, deriva il suo nome dal latino “frigus” (freddo) proprio perché la sua uva si vendemmia tradizionalmente nella seconda metà di novembre, con il freddo.
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